Wie bekomme ich die Butter aus einem alten Buttermodel aus Holz
4 Antworten
rewärmen und mit essig auswaschen danach um das essig zu neutraliesieren mit heißen extrastarken kaffe ausspülen und eine nacht mit kaffee stehenlassen
Also. Die Butter muss richtig weich sein. Dann muss man die Buttermasse mit einen Küchenspachtel rein drücken und die Reste, die überstehen, abkratzen. Dann muss man an jeder Seite mit der Handfläche klopfen. Zum Schluss auf einen Teller stülpen, raus klopfen und in den Kühlschrank stellen, damit es fest wird.
erwärmen
Hooliance
03.12.2010, 23:54
@Hooliance
Richtig. Wenn möglich ein heisses Wasserbad. So schmilzt das Fett und kann aufsteigen.
erwärmen :)
Richtig. Wenn möglich ein heisses Wa