Wenn man Essen nicht wegschmeißen möchte, ist es dann immer noch besser damit Ratten zu füttern?

Wenn es deine Hausratten sind kannst du das machen, ob das Gesund für die ist, ist eine andere Sache.

Die wildlebenden Ratten auf keinen Fall füttern, da die sich bei gutem Futterangebot stark vermehren.

Dann besser das Essen auf den Kompost oder in die Biotonne.

Wenn Du damit Deine Haustierchen meinst und Du sie liebst, solltest Du ihnen nur Frisches gönnen. Farbratten sind nicht gerade für robuste Gesundheit bekannt. Und ganz sicher sind sie nicht Deine Müllschlucker.

Wenn man es nicht wegschmeißen möchte ist man das eben am nächsten Tag noch mal oder friert es ein und hat somit für einen anderen Tag noch mal Wasser ohne dass man extra kochen muss

Verfüttere es an Schweine, nicht an Ratten.