Welcher Käse eignet sich gut zum Überbacken?!?! Hawaii-Schnitzel
Hey ihr! Und zwar mache ich heute Putenhawaii-Schnitzel (Putenfleisch, Schinken, Ananas, Käse überbacken)
Welcher Käse eignet sich gut?
Toastkäse oder Gouda in normalen Scheiben oder Edamer??? Bitte Vorschläge
3 Antworten
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Emmentaler oder Edamer.


Hi, also ich mag immer würzigen Käse und nehme immer Old Amsterdam zum Überbacken. Ansonsten kannst du den geraspelten Käse (Edamer, Emmenthaler etc.) nehmen und evtl. noch mit Parmesan mischen, aber der ist eben milder. Ist auch Geschmackssache.

Edamer, der Scmelzeigenschaften wegen.