Welche Kürbissorte ist das?
Und kann man die mit Schale essen?.
Die ist nicht so sehr orange
2 Antworten
Das ist ein Muskatkürbis, würde ich sagen.
Die Schale ist zu fest, die würde ich nicht mitessen wollen. Muskatkürbis wird deshalb üblicherweise geschält. Direkt giftig ist sie meines Wissens nicht.
Die Schale würde ich bei diesem Kürbis schälen, da sie zu fest ist. Andere Kürbisse kann man aber mit Schale essen.
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung