Weißwein mit Aperol - darf man das in Italien?

2 Antworten

Ein Aperol-Spritz wird in Italien wahlweise mit Weißwein, Prosecco oder Sekt zubereitet. Anstatt Aperol nimmt man auch Campari oder einen anderen Bitterlikör. Üblicherweise wird man gefragt, was man haben will, und wenn man nicht gefragt wird, muss man es eben unaufgefordert sagen. Die verschiedenen Spritz-Getränke sind übrigens unter Österreich nach Venetien gekommen und dort mit diesem deutschen Namen bekannt und beliebt geworden. Beliebt ist in Italien auch der Bianco Spritz,, der dem österreichischen Gespritzten (oder auch Spritzer) entspricht. Der Bianco Spritz ist die Urform dieses Getränkes, erst später haben Barkeeper in Venedig verschiedene Arten von Bitterlikör hinzugefügt.

Che paranoie. Trink, was dir schmeckt.

Meine Freunde essen auch Pizza Hawaii. Na und? Jeder isst, was er möchte.

Woher ich das weiß:eigene Erfahrung – Seit 2010 in Italien