Was tun? Rohes Gyros - Restalarm . Welche sind die Alternativen?
Die halbe Packung ist noch da , aber es soll dieses Mal nicht in der Pfanne gebraten werden. Aber was sonst damit kreieren . Phantasievolle Vorschläge genauso erwünscht wie küchentechnisch praktische.
Selbst schon gemacht : meine Lieblingsantworten
5 Antworten
Einfrieren, Gyrossuppe draus kochen.
Geschnetzteltes machen. Auf einen Spieß prökeln und grillen.
Gyrosauflauf: Fleisch braten, 1Becher Creme fraiche o. saure Sahne mit 2-3 EL Milch/flüssiger süßer Sahne glattrühren, gekochte Nudeln(vom Vortag übriggeblieben), Petersilie, Salz, Pfeffer.
Alles miteinander vermischen, in eine Auflaufform füllen und mit geriebenen Käse bestreut im Ofen überbacken. Wer Creme fraiche/saure Sahne nicht mag, nimmt gehackte Tomaten(da geht auch mal die gehackte Pizzatomate aus der Dose)
Calzone mal anders: Gyros anbraten und auf Blätterteig(TK-Ware erst auftauen lassen) häufeln, Blätterteig wie eine Tasche zuklappen, Teig andrücken und mit einem verquirltem Ei bestreichen. Bei 200°C-220°C, 25-30 Minuten im Ofen backen.
Nach "Labskaus-Art": Gyros braten und mit Stampfkartoffeln, Schmand, Oregano, Salz, Pfeffer vermischen. Dazu schmeckt Tomatensalat mit Fetawürfel in Essig/Öl Vinaigrette.
Perfekt. Kann ich mir meine Antwort sparen, die hätte auch nicht anders ausgesehen.
Gehacktes machen,sosse Bolognes und Einfrieren.
oder woogle mal selbst.
ich würde es auf meine raclette grillen!