Was sind das für Beeren?
Ich weiß das es keine Blaubeeren sind. Auch kein Schleedorn. Sind die essbar oder giftig? 🤷🏼
3 Antworten
Das sind Schlehen, sie sehen jetzt schon langsam reif aus, sind aber erst nach einem ordentlichen Frost genießbar. Sauer bleiben sie aber wenn du jetzt eine probierst, ich sag mal so, ne Prostituierte im Ruhestand wird davon auch wieder Jungfrau und deine Socken haben keine Löcher mehr. SO sauer sind die ungefrostet^^
Hierbei handelt es sich um Schlehen - nach ein paar Tagen mit kräftigem Frost kann man daraus wunderbare Dinge zubereiten:
- Saft
- Likör
- Wein
- Marmelade und
- Gelee
Das ist eine Schlehe, essbar aber geschmacklich sauer genug um dich nach einem Bissen von einem zweiten abzuhalten. Üblicherweise kann man die unbedenklich essen aber man sollte damit bis zum ersten Frost warten, Stichwort Geschmack.
Da man sie eigentlich erst nach dem ersten frost erntet bin ich mir nicht sicher ob das funktionieren würde. Wäre möglich dass sie sauer bleiben weil sie am Strauch bleiben müssen um zu süßen.
Habs aber nie ausprobiert deshalb weiß ich es nicht sicher.
Würde es sich anbieten sie Schockzufrieren?