Warumm entzieht Salz Flüssigkeit?

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3 Antworten

das hat eben diese Kristallstruktur, die viele Bindungspartner auf der Oberfläche aufnehmen kann... ich bin kein Chemie-Experte aber in diese Richtung müsste es gehen ;)

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Deine Frage ist viel zu ungenau. Salz im allgemeinen entzieht keine Flüssigkeit, es sei denn es geht um Zellen, die in einer Salzlösung sind. Schau nach unter Osmose.

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Durch Diffusion kommt es so zum Konzentrationsausgleich.

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