Vertrage keine Zusatzstoffe - verzweifelt?
Seit dem Jahreswechsel habe ich eine zunehmendes Problem Nahrungsmittel zu vertragen. Gegen Abend bekam ich plötzlich Atemnot, Magenschmerzen, Gänsehaut, Frieren, Juckreiz und Schmerzen am ganzen Körper. Linderung bringen nur Antiallergika. Ich habe diesbezüglich schon mehrere Ärzte und Heilpraktiker konsultiert. Niemand konnte mir helfen. Festgestellt wurde nur eine Glutenunverträglichkeit. Aber auch ohne Glutenverzehr sind die Probleme noch da. Von mehreren Ärzten wurde mir nicht geglaubt und gesagt, dass ich mir alles nur einbilde. Wenn ich mich nur von natürlichen Lebensmitteln (Kartoffeln, Gemüse, Reis, Obst, Fleisch), welche unverarbeitet sind ernähre, habe ich Abends keine bzw. kaum Symptome. Dies mache ich nun zwangsläufig schon mehrere Monate. Irgendwie ist das Ganze jedoch keine Dauerlösung, da ich keine Produkte wie z. B. Tabletten, Zahnpasta, Jodsalz, Essig, Brühwürfel, Ketchup, Schokolade etc. zu mir nehmen kann. 2022 steht z. B. die nächste Tetanus-Impfung an. Was dann? Manchmal bin ich echt am Verzweifeln. Ich verwünschte meinen Körper so sehr. Hat bzw. hatte jemand ähnliche Probleme? Wie geht ihr damit um, konntet ihr sie lösen?
2 Antworten
Danke für die Antwort. Histaminintoleranz wurde beim Hausarzt diagnostiziert, aber ich vertrage Tomaten, Avocados, Fisch etc. (noch) ohne Probleme; von daher glaube ich, dass dies nicht so ganz auf mich zutrifft. Das Leaky-Gut-Syndrom wurde bei einer alternativen Ärztin und einer Heilpraktiker diagnostiziert. Dummerweise habe ich jedoch zahlreiche Medikamente zur Darmsanierung überhaupt nicht vertragen. Die, die ich vertragen habe, haben offensichtlich nicht ausgereicht, um eine Heilung zu ermöglichen.
Wenn vom Allergologen Allergien abgeklärt und ausgeschlossen sind, kommen hier zwei Möglichkeiten in Betracht: Zum einen eine Histamin-Intoleranz und/oder ein Leaky Gut-Syndrom.
Bei der Histamin-Intoleranz musst du alle histaminhaltigen Lebensmittel meiden und alles superfrisch zubereiten, weil sich in "abgestandenem" oder aufgewärmten Essen Histamin anreichert.
Beim Leaky Gut Syndrom ist deine Darmschleimhaut "löcherig" und lässt unverdaute Nahrungsbestandteile ins Körperinnere. Ein Leaky Gut-Syndrom stellt man anhand bestimmter Werte in einer Stuhlrobe fest. Hier musst du dann ggf. mit Hilfe eines Spezialisten deine Darmschleimhaut sanieren.