Vegetarisch mit 15?

3 Antworten

Ich denke du kannst sofort mit vegetarischer Küche anfangen. Wenn du Anregungen brauchst, damit du keine Mangelernährung hast, dann empfehle ich dir, die indische Küche kennenzulernen. In Indien ernähren sich die meisten Menschen vegetarisch oder sogar vegan und werden davon nicht krank. Sie decken zum Beispiel ihren Eiweißbedarf mit Hülsenfrüchten wie Bohnen oder Kichererbsen. Du musst die indischen Rezepte ja nicht unbedingt 1:1 nachkochen (obwohl sie sehr gut sind). Aber du kannst dir dort Anregungen holen und die Rezepte dann variieren.

Babys und Kleinkinder sollten besser nicht vegetarisch leben (bei guten Grundkenntnissen ist es aber auch möglich). Alles danach ist ok.

Ich denke es ist egal in welchem Alter man damit anfängt. Das machst du gut.