Trollingen mit lemberger 2012?
Hallo, ich habe mehrere Kisten mit wein trollingen mit lemberger, von irgendwelchen Familienfest übrig geblieben.
Wein ist trinkbar, aber...
Frage : Welcher Getränk (Wein) kann ich dazu geben (Cuvee zu machen) um einen ordentlichen Wein zu machen? . Schade weg schmeißen, jede Flasche kostete über 5€,und distilieren sogar kleine Mengen jetzt gesetzlich verboten.
2 Antworten
Hallo Sergej,
Trollingen mit lemberger 2012? Ich habe mehrere Kisten mit wein trollingen mit lemberger, von irgendwelchen Familienfest übrig geblieben. Welcher Getränk (Wein) kann ich dazu geben (Cuvee zu machen) um einen ordentlichen Wein zu machen?
Es wäre nicht empfehlenswert selbst mit dem Verschneiden von Wein zu beginnen. Du würdest daraus keine besseren Weine kreieren können. Die Weine würden lediglich schneller oxidieren.
Du könntest im Winter Glühwein daraus herstellen.
Wenn Du sie selbst nicht mehr trinken magst, vielleicht findest Du Menschen im Freundes- oder Bekanntenkreis, die sie gerne trinken würden. Dann verschenke sie.
Alles Gute Dir... und bleib gesund.
Gruß, RayAnderson 😉
Frage : Welcher Getränk (Wein) kann ich dazu geben (Cuvee zu machen) um einen ordentlichen Wein zu machen?
Trollinger mit Lemberger IST ein ordentlicher Wein. Den kann man prima trinken. Wenn Du anfängst zu panschen dann kannst du das auch gleich wegkippen
Als Schwabe werde ich doch nichts gegen Trollinger-Lemberger sagen. Ich habe den ja selbst jahrelang getrunken. Besonders gut ist der aus Cleebronn.
Trolli-Lemmi isch schwäbischer Schtandard. 😉