Sind Brennnesseln giftig?
9 Antworten
Nein. In der Hungersnot nach 1945 wurde daraus Brennnesselsuppe gemacht. Außerdem ist es eine Arzneipflanze.
Für meine Mutter war das ein primitives Arme-Leute-Essen. Sie hat nur drüber geredet, aber nie so eine Suppe gekocht. Ich kann mir gut vorstellen, dass sie gut schmeckt und heutzutage im Zeitalter eines Überangebots tierischer Produkte zu gering geschätzt wird.
Brennnesseln sind essbar und man kann z.B. Salat daraus machen.
Anfassen ist nicht schön, aber giftig sollten sie nicht sein (Brennessel ttee)
Nein, die sind sogar gesund, aus frischen oder getrockneten Blättern lässt sich Brennnesseltee kochen. Er wirkt entzündungshemmend, entgiftend und enthält viel Folsäure und Eisen. Die Samen der Pflanze können gut in Salaten verarbeitet werden. Sie sind ein Energielieferant, ein heimisches Superfood
Nein, die sind ein Heilkraut, genauso wie Teufelskralle.
Es gibt keine Unkräuter. Nur Wildkräuter oder Vegetation am unerwünschten Ort :-)
Auch heute noch wird Brennnesselsuppe gegessen und die schmeckt gut.