Sind alle Lindenblätter Essbar?
Ich verstehe das mit den Blättern nicht so ganz, will mehr in Richtung Wildkräuter gehen und würde gerne wissen ob, wenn es heißt dass Linden, Buchen oder Birken essbar sind, damit gemeint ist, dass alle Arten von Linden, Buchen oder Birken essbar sind.
- Amerikanische Linde (Tilia americana) ...
- Henrys Linde (Tilia henryana) ...
- Holländische Linde (Tilia x europaea bzw. ...
- Krimlinde (Tilia x euchlora) ...
- Kaiserlinde (Tilia × europaea var. ...
- Moltke-Linde (Tilia × moltkei) ...
- Silberlinde (Tilia tomentosa) ...
- Sommerlinde (Tilia platyphyllos)
Danke für eure Antworten im Vorraus.
3 Antworten
Tilia americana, da sind Blätter und Blüten essbar.
Quelle: https://de.wikiarabi.org/wiki/Tilia_americana
Ich glaube, du musst dann einfach jeden Baum seprat eingeben und dann weißt du Bescheid.
Hier ist noch ein schönes Video!
Selbstversorger-Menü aus dem Wald - Kochen mit Blättern und Früchtenhttps://www.youtube.com/watch?v=ucKRr4biKpk
Viel kann man auch von dem Kanal Raw Future lernen
Wildkräuter und Wildfrüchte direkt aus der Natur 🍃 Meine Tipps für eine wilde und gesunde Ernährung!https://www.youtube.com/watch?v=ZkX3D1K4dn8
Orientierungshilfe auf meinem Kanal - Unbedingt anschauen! 6 Jahre vegane Rohkost mit RAW FUTURE!https://www.youtube.com/watch?v=nYVTkoVPTCw
Aber mir fällt es leichter, Wildpflanzen mit diesem Kanal zu idenitizieren und ich finde, er erklärt sie auch besser:
Buschfunkistan
https://www.youtube.com/channel/UCdC_O-II9DnIWh_BVM8mmow
Die Brennnessel - Sagenumwobene Superpflanze - Inhaltsstoffe, Studien, Geschichte, Verwendunghttps://www.youtube.com/watch?v=p1wHTwAY2aM
Ich habe mir dieses Jahr ein Herz gefasst und junge Brombeerblätter probiert. Was für ein Geschmackserlebnis!
Kaninchen mögen bloß Birkenblätter nicht sonderlich...
Such dir doch wenigstens Pflanzen aus, die nach etwas schmecken, sonst kannst du auch gleich in die Zeitung beißen.
Lindenblätter find ich köstlich. Manche mehr, manche weniger. Birke und Buche sind mir zu zäh. Trotzdem bin ich überzeugt davon, dass sie nicht giftig sind. Ausserdem bin ich überzeugt davon, dass alle Naturprodukte, wenn man sie unverändert probiert, essbar - also ungiftig sind, sofern sie gut schmecken. Die Pflanzen, die giftig sind, obwohl sie schmecken, sind so extrem wenige, dass man sie glaub ich an den Fingern einer Hand abzählen kann, aber Linden, Buchen und Birken gehören definitiv nicht dazu.