Selbstgemachter joghurt, Milch mischen?

2 Antworten

Nein. Milch & Joghurt müssen den gleichen Fettgehalt haben.

Ich habe das jahrelang gemacht und dann hatte ich "die Faxen dicke". Damals war Jean Pütz mit seinen TV-Beiträgen der Initiator. Gib bei Goggle einfach mal ein:

"Pütz Joghurt selber machen"

und du bekommt jede Menge Beiträge und Infos.

Viel Spaß! Es kann süchtig machen und schmecken tut der Joghurt super, je fetter natürlich, desto besser ;-(

Ich habe jetzt einen Brotbackautomaten, in dem das super geht. Aber inzwischen besteht mein Haushalt leider nur noch aus mir und bis ich 1 Liter Joghurt gegessen habe .... Ich kaufe ihn jetzt einfach.