Schmeckt Eierpunsch besser mit Eierlikör oder ohne ?

Hallo zusammen,

eine Bekannte von mir wünscht sich Eierpunsch. Jetzt gibt es aber total viele unterschiedliche Rezepte. Habt ihr schon mal welchen gemacht und könntet mir sagen ob der mit Eierlikör oder einer der ohne gemacht ist besser schmeckt ? Beispiel für ein Rezept mit Eierlikör:

• 300 ml Eierlikör
• 400 ml Weißwein
• 1 Pck. Vanillezucker
• Sahne

Ein Rezept ohne Eierlikör:

100g Zucker

120 ml Wasser

25 ml Zitronensaft

400 ml Weißwein

2 Eier

vielleicht habt ihr ja Erfahrung damit

vielen Dank

Answer 1

[candycake22]

Persönlich würde ich mit Eierlikör bevorzugen.
Wenn du den Punsch doch aber auf Wunsch einer Bekannten machst, dann frag doch sie, wie sie ihn bevorzugt. Hilft doch nichts, wenn er uns besser mit Eierlikör schmeckt, sie aber einen ohne bevorzugt.

Comments

[Katharina180]

vielen Dank für den Tipp. Gefragt habe ich sie. Ihr war es egal

[candycake22]

@Katharina180

Ja im Zweifelsfall mach von beiden Rezepten die Hälfte. Dann habt ihr den direkten Vergleich ;)

[Katharina180]

@candycake22

Das ist auch eine sehr gute Idee. Vielen Dank