Salat zu fettig?
Ich habe gestern ein Nudelsalat gemacht. Dort kam u.a auch 75 ml Olivenöl dran dieses habe ich durch Sonnenblumenöl ersetzt. Der Salat ist so fettig geworden das ich ihn kaum essen kann. Liegt es daran das ich das Öl ersetzt habe?Wäre es mit Olivenöl nicht passiert? Ich bin ratlos. DANKE
2 Antworten
zu fett ist zu fett egal welcher öl das ist....
über "gesund" sein von ölen läßt sich streiten, auch wenn olivenöl gesünder ist, dein empfinden nach zu fett ist zu fett,...(es kann sein, daß es anderen nicht zu fett ist)
Da kann am Rezept was nicht stimmen. 75 ml ist eine gehörige Menge.