Sahne färben mit kakao?
Guten Morgen. Kann ich sahne (für den kuchen), auch mit kakao pulver färben? Zur not kann ich auch in den rewe und mich da umschauen...hab aber grade kakao im haus, deshalb dachte ich,wenn das geht wärs ja praktisch. Lg
5 Antworten
Hallo JanineAusBerlin,
natürlich kannst du Kakao zum Einfärben für Sahne verwenden, ist dann halt Kakaoschlagsahne;-)
Einfach mit in die flüssige Sahne rühren und dann normal aufschlagen.
Gutes Gelingen und Lg kruemel;-)
ich würde den echten kakao nehmen. davon brauchts nur ganz wenig und man kann zucker extra dosieren.
beim anrührkakao braucht es unmengen um dunkel zu werden und es könnte zu süss werden
Klar geht das, würde aber den echten Kakao nehmen, falls zur Hand, weil der viel besser färbt, als diese Kakaos mit Zucker.
Ja kannst du aber dann ist es kakao sahne:) lg
Klar geht das :-) Schmeckt auch sehr lecker. Bei uns heißt das einfach Kakao-Sahne.
Den Kakao in die flüssige Sahne geben und dann schlagen.
OK vielen dank :)