Rischart Torte
Hallo heute mal eine etwas seltsame Frage, aber mir ist sie sehr wichtig. Also bei Rischart gibt's so eine total leckere Torte mit cremefarbenen Marzipan an den Seiten und gefüllt ist sie mit verschiedenen Schichten. Diese bestehen aus Beeren, Sahne, Kuchenteig und so Knusperschokolade in kleinen Kügelchen. Oben drauf kommt noch mal eine Schicht mit (frischen?) Beeren und Gelatine. Der Übergang zum Marzipan ist teilweise mit fester Sahne befüllt. Falls irgend jemand diese Torte kennt und vielleicht noch ein genaues Rezept dafür hat, bitte ich um eine Antwort. Hab mittlerweile das ganze Inet nach einer ähnlichen Torte durchsucht. Liebe Grüße
3 Antworten
Stück für Stück ein Genuss und ein wahres Highlight in Rischart’s Erdbeerwelt ist Fidelio, eine Torte der besonderen Art: In Biskuit ruht eine Erdbeerbuttercreme, die nicht nur Erdbeermark, sondern auch ganze Erdbeerstückchen enthält. Von einem Marzipanrand umgeben und mit Erdbeeren garniert, entsteht ein ansehnliches Meisterwerk für Genießer.
http://www.rischart.de/index.php?entryid=50331664&string=feine&entry=36
Je nach Saison wird die Torte mit verschiedenen Beeren gemacht.
Die Fideliotorte ist eine Creation von Rischart. Es gibt dafür leider kein offizielles Rezept. Du kannst nur bei Rischart selbst nachfragen:
Hallo,
wir freuen uns sehr, dass die Fidelio Torte von so großem Interesse ist und Euch so gut schmeckt. Leider können wir natürlich unser Hausrezept nicht herausgeben, aber es gibt die Möglichkeit die Torte mit einer Sonderbestellung in einer unserer Filialen zu bestellen.
Wenn Ihr an sonstigen Neuigkeiten über Rischart interessiert seid, dann schaut mal unter www.facebook.com/rischart.
Viele Grüße vom Münchner Marienplatz
Euer Rischart's Backhaus
Vielen vielen Dank. Leider gibt es das Rezept nirgendwo. Anscheinend machen es nur die von Rischart, aber du warst mir schon eine sehr große Hilfe!!!