Rinderbraten, wie lang im Kühlschrank?
Hallo, ich möchte morgen vormittag Schmorbraten machen allerdings essen wir das nur am Montag. Jetzt kommen mir aber Zweifel, ob ich das Fleisch so lange im Kühlschrank aufbewahren kann trotzdem schon fertig? Am Wochenende sind wir unterwegs. Dankeschön!
3 Antworten
Von Freitag bis Montag sollte der sich locker im Kühlschrank halten. 3 - 5 Tage geht das ohne Probleme.
Bei einer Kühlschranktemperatur von 4°C bis 6°C hält er sich bequem 4 bis 6 Tage.Wenn du dir immernoch unsicher bist,dann schneide den Braten auf und friere in portionsweise ein.
Viel Erfolg
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Ich habe einen empfindlichen Magen und würde das Fleisch nicht so lange aufbewahren wollen