Reine Citronensäure?
Im Supermarkt kann man mit der Aufschrift „Reine Citronensäure“ ein Pulver und eine Flüssigkeit kaufen. Könnt ihr mir den Unterschied und auch die Aufschrift hinsichtlich ihrer Chemischen Korrektheit beurteilen?
2 Antworten
Die reine Zitronensäure ist ein Pulver. Sie wird im Haushalt meist als Entkalkungsmittel verwendet, seltener als Zutat beim Kochen oder für die Herstellung von Marmelade oder Fruchtsaft.
Eine Lösung von Zitronensäure in Wasser hab ich im Supermarkt noch nicht gesehen. Vieleicht meinst du den Zitronensaft in der Plastikflasche, der ungeöffnet einige Monate haltbar ist.
Es gibt zahlreiche Badreiniger und WC-Reiniger mit Zitronensäure.
Es gibt sowohl Pulver als auch Lösungen...Wobei die PulverVariante die kostengünstigste ist.
https://www.heitmann-hygiene-care.de/heitmann-pure-reine-citronensaure-500-ml.html
Das eine ist der Reinstoff, das andere eine 'reine Lösung' in Wasser.
Allerdings kann man auch unterschiedlicher Ansicht sein, was den Reinheitsgrad angeht! Reichen 99 %, oder müssen es 99,9 % sein? Je reiner, desto teurer!
Für den Hausgebrauch reicht beides!