Organisch oder Anorganisch (bei Zitronensäure)?
Hallo, ich würde gerne den Unterschied zwischen organischen Säuren und anorganischen Säuren wissen.Ich weiß, dass die Frage schon mehrmals gestellt wurde doch manchmal habe ich gelesen das organisch " natürlich" ist und das organisch mit "Kohlenstoff "heißt. Aber wie ist das z.B. bei der Zitronensäure? Bitte schnell antworten.
1 Antwort
Organische Säuren haben meistens ein dissoziierbares Proton an einer Carboxylgruppe (R-COOH). Bei anorganischen Säuren kann dieses dissoziierbare Proton an sämtlichen verschiedenen Teilchen gebunden sein, Beispiele:
Salzsäure, das Proton ist an ein Chloratom gebunden (H-Cl)
Salpetersäure, das Proton ist an ein Sauerstoffatom gebunden (H-O-NO_2)
Die Zitronensäure gehört zu den organischen Säuren aufgrund ihrer 3 vorhandenen Carboxylgruppen und hat damit auch 3 dissoziierbare Protonen
Kann man auch einfach sagen (halt sehr einfach), dass organische Säuren natürlich sind und sie aus Kohlenstoff-, Wasserstoff- und Sauerstoffatomen bestehen? Und mit den anorganischen Säuren ist es genau anders herum?