Muss man Ziegenrolle backen oder braten?

5 Antworten

ist ja ein käse, du kannst sie auch "roh" aufschneiden und essen. erwärmen geht schon auch, aber ich finde ziegenkäse hat "eigenen" geruch.

Würde ich beides nicht machen, sondern einfach (ohne weitere Zubereitung) essen.

Mit Bacon umwickeln und braten ist lecker. Ein wenig Honig dazu kann auch nicht schaden.

Kann man auch anbraten. Ist eine Art Camembert. Würde ich pur essen.

Kannst du alles machen.

Roh, backen, braten, panieren und frittieren, marnieren.