Muffinteig zu flüssig! HILFFEEE
Hallo ich wollte gerade paar Oreo Cupcakes machen hab alles fertig nur der Teig ist zu flüssig ist er noch zu retten oder muss ich die ganze arbeit wegschmeisen?
Hir ist das Rezept : http://amerikanisch-kochen.de/cookiesncreamcupcakes/918?replytocom=3517#respond
5 Antworten
Siebe langsam unter rühren etwas mehr Mehl hinein bis die Konsistenz stimmt. Weg schmeissen brauchst dus nicht ;-)
Das ist kein Problem, einfach etwas mehr Mehl und etwas mehr Kakao unterrühren. Immer nur etwas von beiden zum teig geben, ansonsten wird der Teig evtl. wieder zu fest, wegschmeißen musst du den Teig auf keinen Fall....gutes Gelingen :-)
Noch Oreos da dann mehr schrotten und rein damit leidet der Geschmack nicht.
LG Sikas
Einfach Mehl rein, dann wird der Teig wieder fest.
wenn er zu flüssig ist mehr mehl rein