Mögt ihr Tofu und wie würdet ihr den Geschmack beschreiben?
Mir hat Tofu überhaupt nicht geschmeckt und fand die Konsistenz auch ganz komisch.
12 Antworten
Nope. Hat was von Pappe. Ich denke jeder der sagt Tofu schmeckt toll hat sich halt dran gewöhnt.
Wenn man Tofu richtig zubereitet und würzt, dann schmeckt er auch.
So an sich hat er fast keinen Eigengeschmack.
Tofu schmeckt grundsätzlich alleine nach nichts. Es kann nur nach der Marinade o.ä. schmecken. Je nachdem wie er zubereitet worden ist.
Ich persönlich mag die Konsistenz einfach nicht, ich versuch es immer immer wieder weil es genug Gerichte gibt, die ich ohne Tofu einfach sinnlos finde. Und ich stelle jedes Mal wieder fest, dass mir Tofu nichts im Leben gibt :D
Alles was diese leblose graue masse berührt wird einfach nur depremierend
Es saugt jeglichen Geschmack und jegliche verbliebene freude aus dem essen wie ein unersättlicher parasit
Tofu ist so ziemlich neutral. Du kannst das mit allem Möglichen kombinieren, weil er so neutral ist. Reibe ihn, vermenge ihn mit Käse und brate ihn.
Kommt drauf an was für Tofu. Räuchertofu kann sehr lecker sein.
Normaler Tofu kann als Rührei Ersatz auch gut schmecken.