Massephase Ernaehrung?
Hey
ich geh in die massephase und habe eine Frage bin 16 und die Frage ist ist es ungesund 2 mal pro Tag Eier zu essen? Im Internet steht wegen Cholesterin aber ich weiß nicht ob das bei mir zutrifft.
Zu den Eiern werde ich im Tag noch vielleicht noch Hähnchen etc. Essen um Eiweiß zu decken.
also sind 2 Eier am Tag schädlich wegen Cholesterin? (Mit Fleisch noch)
MfG
Aso
2 Antworten
ich geh in die massephase
Das heißt, Du willst Dir Fett anfuttern? Das ist eine dumme Idee. Aber jeder, wie er mag.
ist es ungesund 2 mal pro Tag Eier zu essen?
Nein. Fakt ist, dass wer gesund ist, täglich seine Eier essen darf. Wissenschaftler haben mithilfe großer Metaanalysen den schlechten Ruf der Eier entkräftet. Eine Metaanalyse fasst die Ergebnisse aller Studien (sowohl Studien, die Eier als schädlich einstufen als auch Studien die Eier als gesund einstufen) zu einem Thema zusammen.
Die Sorge, dass Eier den Cholesterinspiegel im Blut steigen lassen, für verkalkte Arterien sorgen und so das Risiko für Schlaganfälle und Herz-Kreislauf-Erkrankungen erhöhen, gehört der Vergangenheit an.
Eier enthalten tatsächlich viel Cholesterin - mittlerweile weiß man aber, dass über die Nahrung aufgenommenes Cholesterin bei Gesunden nur einen geringen Einfluss auf den Blut-Cholesterinspiegel hat.
Gesund sind Eier auch deswegen, weil sie eine gute und preisgünstige Quelle unter anderem für B-Vitamine, Vitamin A und D, Eisen und Selen sind. Auch die Deutsche Gesellschaft für Ernährung hat ihren früheren Rat, Eier nur in Maßen zu verzehren, inzwischen gestrichen.
Tipp: Diabetiker und Menschen, die bereits einen zu hohen Cholesterinspiegel haben, sollten weiterhin vorsichtig sein und sich am besten auf höchstens zwei Eier pro Woche beschränken.
Nächster Tipp: Verbreitet ist die Angst vor Salmonellen in Eiern. Diese Angst ist unbegründet. Laut Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) wurden im Jahr 2010 bei weniger als 1 Prozent der untersuchten Eier Salmonellen auf der Schale nachgewiesen, im Inneren der Eier gar keine. In der Küche ist es also wichtig, mit Eiern richtig umzugehen. Gerade Salmonellen, die sich meist auf der Eierschale ablagern, können krank machen. Eier sollte man daher durchgaren, bis sie nicht mehr flüssig sind – das tötet Salmonellen ab.
https://www.test.de/Eier-Alles-rund-ums-Ei-4348678-0/
Zu den Eiern werde ich im Tag noch vielleicht noch Hähnchen etc. Essen um Eiweiß zu decken.
Es kommt nicht so sehr auf die Menge des gegessen Eiweißes an als vielmehr auf das Aminosäureprofil Deiner gesamten Ernährung. Wenn das nicht stimmt, kannst Du so viel Eiweiß essen wie Du willst ohne dass es förderlich für den Muskelaufbau wäre:
https://www.naehrwertrechner.de/info/news/post/das-aminsosaureprofil-deiner-ernahrung
Alex
Die Cholesterin-Hysterie ist längst wissenschaftlich widerlegt. Sie wird nur noch vom Veganismus aus ideologischen Gründen weiterverbreitet.
Eier gehören zum Gesündesten, was der Mensch essen kann. Cholesterin ist ein lebenswichtiger Stoff - Basis der meisten Hormone und Bestandteil jeder Zellmembran. Der Körper stellt Cholesterin massenhaft her. Kriegt er weniger über die Nahrung, stellt er mehr her.
Verstopfte Blutgefäße kommen nicht vom Cholesterin.
Man darf ruhig 2 Eier täglich essen.