Konsistenz von einem Muffinteig?

3 Antworten

Muffinsteig sollte man ja nicht zu lange umrühren, damit er nicht zu fest wird. Er ist aber schon zähflüssiger als normaler Kuchenteig (bei mir zumindest^^) und sie werden immer super! :-) LG

also reißend nicht, eher ein wenig dünner :) also vielleicht ein bisschen flexibler als ein ... Joghurt :) Also ich denke bei dir ist das ok

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