muffinteig übrig, was nun?
Hallo. Bin gerade Schokoladen Kirsch muffins am backen und habe noch ziemlich viel Teig übrig. Da mir meine 12 muffins aber dicke reichen ist nun meine Frage, ob ich den Rest teig einfach als kleinen Kuchen (kleine Kastenform) abbacken kann. Danke schon mal für eure antworten.
4 Antworten
Ja...klar...du kannst den Teig für jede x-beliebige Form nehmen, egal ob klein, mini oder rund, eckig, u.s.w. Du musst nur auf die Backzeit achten und öfter mal nachschauen und eine Stäbchenprobe machen, wenn du dir nicht sicher bist...gutes Gelingen :-) ...gutes Gelingen :-)
Du könntest dir den Teig reinlöffeln, oder du backst den restlichen Teig und bewahrst sie für morgen oder du bist nett und gibst sie dann deinen Nachbarn haha :) Aber ja du kannst sie auch in kleine Kastenformen machen :)
Danke für die schnellen antworten hier. Versuche mein Glück mal mit der Kastenform :) P.s.: gelöffelt wurde schon, und dass nicht zu knapp. Wäre jetzt das 3. Backgut, da kommen eine Menge Naschlöffel zusammen :)
Kann man auch in papierförmchen füllen und einfreieren... laut Hummingbird :)
Ja kannst du machen. Wenn es aber zu wenig teig ist für die kastenform kannst du auch einen kleinen kochtopf ohne plastik griffe nehmen :)
Tipp: Mache backpapier in die form dann geht der kuchen ohne weiteres raus.