Keramik vs Edelstahlfilter?

Moin, ich habe zuhause eine Karaffe mit Edelstahlfilter drauf und packe aber Zusätzlich noch einen Papierfilter drauf, Jetzt ist die Frage macht es einen Unterschied ob ich Edelstahl oder Keramik nehme wenn ich beim Edelstahl sowieso noch einen Papierfilter reinlege? Vielen Dank im Voraus

Answer 1

[Colopia]

Eigentlich macht es hier keinen Unterschied, denn der Papierfilter ist ja ohnehin viel feiner als das Edelstahlnetz.

Nur mal so (ich bin echt kein Befürworter von Plastik):

Ein einfacher Plastik Filteraufsatz kühlt den Kaffee nicht so stark aus wie Edelstahl oder Porzellan. Das hat natürlich auch Einfluss auf die Extration.

Woher ich das weiß: eigene Erfahrung

Answer 2

[hoermirzu]

Was filterst Du denn?

In meiner Espressomashine ist ausschließlich der Edelstahlfilter, für Tees verwende ich Teezangen aus Edelstahl.

In Recicletem Papier finden sich allerhand ungesunde Stoffe aus den Druckfarben der Zeitungen.

Comments

[ToilettenAdler]

Ich filtere Kaffee ( Filterkaffee von Hand aufgegossen). Und verwende Papierfilter wie man sie auch für Filtermaschinen kaufen würde.