Kann man Kräuterbutter einfrieren?

5 Antworten

Einfrieren ja, aber, mach doch mal selber! Schmeckt tausend mal besser und ist günstiger in der Menge. Die kannst auch gut einfrieren und Du hast lange an DEINER Kräuterbutter. Nehme ein oder zwei Päckchen Butter, Ziummertemperatur! Dann nimm 4 Knofizehen, wickel sie in Alufolie ein und mach Olivenöl dran. Zehn Minuten im Backofen bei 220 Grad backen lassen. Dann verschiedene Kräuter, wie Du es gerne hast, hacken und unter die Butter mischen. Noch ein bis zwei Knofizehen, also frische hacken und unter die Butter heben. Dann die gebackenen Knofizehen mit dem Olivenöl hacken und unter die Butter drunter. Dann in Portionen in Alufolie in eine Wurst formen und ab in den Froster! Lecker!

Kräuterbutter lässt sich problemlos einfrieren, anstelle von Rollen gebe ich die Butter in einen Spritzsack und habe so die Kräuterbutter immer portionsweise parat.

erst in einem topf flüsig werden lasen in eine form und dan imer langsam kühler werden lasen dan blibt die konsistents ehrhalten

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