AMA: Themenspecial
22. Januar 2025
AMA: Besondere Berufe - Deine Fragen an den Brotsommelier Axel Schmitt
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Kann man hart gewordenes Brot wieder "frisch" machen?
Und wenn ja, wie?
1 Antwort
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Brotsommelier und Bäckermeister
Hier meine Antwort auf die Frage “Kann man hart gewordenes Brot wieder "frisch" machen?” als Video:
https://www.youtube.com/watch?v=VCu2rof2kfs&list=PL1oW4wZWy__D327SlkNcqtiHpPOlCWNn0&index=6
Woher ich das weiß:Berufserfahrung