Kann man die Tomate essen?
Kann ich die nachreifen lassen? Oder ist der dunkle Rand schon Schimmel wo aufgeplatzt ist?
5 Antworten
Natuerlich, lasse sie noch reifen oder gemeinsam mit Ei - in Stuecke geschnitten - in der Pfanne zubereiten
Nein, Schimmel ist das nicht. Eigentlich z.Z. unbedenklich, an dieser Stelle wird die Tomate aber etwas anfälliger sein.
Beim Nachreifen einfach täglich mal einen Blick draufwerfen.
Das ist kein Schimmel.
Die Schale ist verletzt worden und an den Stellen zusammengetrocknet.
Die kannst du unbesorgt essen.
Der Rand ist eine Vernarbung, kein Schimmel.
Aber wenn die Tomate zu feucht gelagert wird, ist diese Narbe der Schwachpunkt, an dem Schimmel beginnen kann
Du kannst die Tomate nachreifen lassen. Am besten an einem Platz in der Nähe einer Heizung.
Ich würde es probieren. Wegwerfen kannst du später immer noch.