Kann man Cordon Bleus von Metzger im Backofen zubereiten?
Guten Tag,
Ich habe eben beim Metzger ein paar kalte cordon bleus gekauft. Kann man die einfach in den Backofen tun oder müssen die erst noch in die Fritteuse oder so? Ich weiß dass es wahrscheinlich nicht immer gleich ist, aber wie ist es normalerweise?
Vielen Dank im Voraus!
5 Antworten
Geht im Backofen - 250 °
Oder in der Pfanne mit Butterschmalz bei kleiner Hitze (wenn Cordon blue schon fertig gebraten gekauft wurde
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Es gibt beim Metzger beide Variationen!
Es gibt die Fertigen, wie auch Frikadellen usw. und es gibt frische, die man noch braten muss.
Ehm würde es in der Bratpfanne machen mit genügend ÖL
Huhu,
ich würde sie in der Pfanne mit Öl ausbacken! Sonst schmeckt die Panade nicht.
LG
Ich würde die in der Pfanne braten.