Kann ich das essenn?
Ist das eine Blutorange oder einfach nur schlecht
4 Antworten
JA eine sehr gesunde Blutorange ohne Bedenken essbar.
Blutorangen sind sogar noch gesünder als andere Orangen. Grund sind Anthocyane. Je dunkler desto gesünder!
Sie haben häufig auch ein wenig mehr Vitamin C und weniger Fruchtzucker.
Das weiße das du siehst heißt Albedo und sind sehr gesunde Ballaststoffe die du mitessen solltest.
Eine winziger negativr Aspekt ist, dass diese etwas lange gelagert war. Minimalste Erscheinungen an Eintrocknung die aber für Laien kaum erkennbar sind und auch generell unbedenklich.
Generell sind verdorbene Orangen eher selten. Es gibt eigentlich nur 3 Gründe Orangen nicht zu essen.
- Schimmel: Da Orangen sehr viel Flüssigkeit enthalten geht die Schimmelausbreitung bei Orangen explosionsartig schnell. Man kommt selten in die Verlegenheit eine schimmlige Tomate zu essen. Danebenliegende ORangen sind meist nicht betroffen da die dicke Schale eine Ausbreitung hemmt. Abwaschen schälen und essen.
- Total vertrocknet: sie muss dann aber schon schrumpelig sein - sie bleibt dabei ungiftig aber die schmeckt eben nicht mehr.
- Fäulnis: von Außen spürt man bereits weiche Stellen an der Orange. Im Prinzip noch ungiftig aber sie schmeckt dann eher schlecht. In leichten Fällen kann man den Rest der Orange essen.
Eine wunderbare Blutorange!
Blutorangen sind kleiner als normale Orangen. Bei machen ist zudem die Schale ein paar Stellen rot gefärbt.
Wird eine Blutorange sein.
Falls die gammelig wäre, würdest du das bereits ungeschält sehen.
Probier einfach ein kleines Stück.