Kann ich Backpapier auch ohne Backblech aufs Gitterrost in den Backofen legen?
Hey !
haben leider aktuell kein Backblech, ich wollte mir jedoch gerade Back- Camenbert im Ofen machen.
Auf der Verpackung steht man solle sie auf einem mit Backpapier belegten Backblech zubereiten.
Kann ich das Backpapier auch einfach ohne Blech aufs Rost legen? Oder kann es dann anfangen zu brennen?
Lg
8 Antworten
machen wir ständig, wenn mir mal ne Pizza auftauen oder einfach was Kleines überbacken. Wir nehmen dann ein entsprechend kleines Stück Backpapier und legen es direkt auf den Rost.
Wenn Du das Backpapier vorher an allen Seiten etwas "hochkrempelst" oder eine Schachtel faltest geht das locker.
Camembert kann sehr flüssig werden, also auch auf dem Blech so machen.
Nein das kannst du bedenkenlos machen. Ob Backblech oder Backpapier spielt keine Rolle
Ja, aber der Camembert kann ungünstig schmelzen.
Ich habe es schon oft gemacht und es ist nie was passiert. Kann aber auch darauf ankommen, was du im Ofen zubereiten willst.