Kann ich anstelle von Vanille-Back auch einfach das Mark einer Vanilleschote hernehmen?
10 Antworten
Was für eine Frage - es gibt nichts Besseres als echte Vanille. Ich beziehe schon seit Jahren hier: www.madavanilla.de Bezahlbar und beste Qualitäten. Kann ich wirklich nur empfehlen. Da kann man mal in Vanille schwelgen. Die Röhrchen im Supermarkt sind ja leider fast unbezahlbar geworden. - Schote schlitzen, Mark auskratzen und verwenden, Schote in einem Gefäß mit Zucker aufbewahren ergibt wunderbar aromatisierten Vanillezucker.
ja , auf jeden Fall. Der Geschmack ist sogar natürlich und stärker, gruss doni
Aber ja, das ist die Edel-Variante! Hmmmjamjammmm!
Wenn das Vanille-Back Vanillezucker ist, dann ja.
Wenn im Vanille-Back zusätzlich Backpulver drin ist, brauchst Du außer dem Vanillemark auch Backpulver. Das gibts aber auch getrennt als Tütchen.
Das ist sogar die bessere Wahl weil Echt ,Geschmack voller und nicht Chemie.
LG Sikas
Dem kann man nur zustimmen. Und dann leg eine ausgekratzte Schote, oder auch 2 in ein Glas mit feinem Zucker (Schraubverschluß) und du hast immer feinstes Vanille Zückerchen im Haus.