Ist trüber Äpfelessig schon mit Mutter drin? Oder steht das extra dabei? Ist trüber Essig besser als klarer und ist der mit Mutter besser?
2 Antworten
Vom Fragesteller als hilfreich ausgezeichnet
Was bedeutet Mutter bei Apfelessig?
Im ursprünglichen ungefilterten Apfelessig sehen Sie eine trübe Masse herumschwimmen. Dieser enthält Ballaststoffe und alle guten Nährstoffe des Apfelessigs. Die Menschen nennen sie die Mutter (The Mother). Klarer Apfelessig wird gefiltert und enthält nicht mehr die "Mutter".20.12.2022
@ErwinMueller64
Denke du bist nicht in der Lage zu verstehen worum es geht
Aubergine3000
13.01.2024, 18:01
@Superturk
Trüber Apfelessig ist mit Mutter...
steht doch da...
der ist besser wegen der Nährstoffe...
@Aubergine3000
Ty, du warst nicht gemeint. Das weißt du gell
Trüber ist nicht filtriert. Wenn eine Essigmutter drin ist, steht es wahrscheinlich auf der Verpackung (wie z. B. bei Mazzetti Bio Natur Apfelessig mit Essigmutter).
Ich weiß was das ist