Ist Staudensellerie sowie Ingweer und Zitrone vom REWE oder EDEKA belastet mit Pestiziden oder sind die Lebensmitteln frisch und natürlich gewonnen?
Also selbst wenn BIO drauf steht muss es ja kein BIO sein oder auskunft darüber geben ob es nun belastet ist oder nicht, ich finde es auch doof das man das nicht irgendwo erfahren kann genau wie die Lebensmitteln gewonnen wurden..
1 Antwort
Auch Ingwer ist nicht unbedingt pestizidbelastet! Der aus China aber häufig.
Zitronen stammen oft aus EU-Kulturen, da herrschen eigentlich strenge Regeln. Die Schale verwende ich aber nicht; ger. Zitronenschale bekommt man beim Gewürzhändler - mehr oder weniger genau kontrolliert.
Staudensellerie kommt (hoffentlich) aus Deiner unmittelbaren Gegend, da kannst Du leicht selber feststellen, was die "Frei-radikalen" Bauern auf ihren Anbauflächen so treiben; den strengen EU-Regeln unterliegen sie zwar, ob diese auch jemand kontrolliert, weiß ich nicht.
Sorgfältig gewaschen, habe ich kein Problem u.a. Sellerieblätter in meiner Küche zu verwenden.