Ist es schädlich täglich sehr viel Basilikum zu essen?
Ich liebe Basilikum. Also wirklich sehr viel und eigentlich täglich
3 Antworten
"Diese Stoffe haben eine Krebs auslösende Wirkung und können das Erbgut verändern", so die Warnung des Lebensmittelchemikers. Aus diesem Grund rät er davon ab, die Gewürze über eine längere Zeit und in großen Mengen zu konsumieren.
Also Ich esse es sehr gerne als Frisches Kuchen-Kräuter also das Basilikum.
Mir persönlich hilft es auch echt viel für meine Gesundheit.
Falls Du es Getrocknet verzehrst, kann ich Dir echt nicht sagen, wie Gesund es ist oder ob da schädliche Zusätze bei der Trocknung verwendet wurden.
Ob Du es in großen oder kleinen mengen verwendest, hängt von Dir ab und wie viel Du also verträgst.
Basilikum und Gesundheit Viele Krankheiten oder kleine Unpässlichkeiten werden vom Basilikum gemindert oder sogar geheilt, denn seine Inhaltsstoffe haben viele positive Wirkungen auf unseren Körper. Basilikum wirkt antibakteriell, stärkt das Immunsystem, schützt Herz und Kreislauf, hilft dem Körper bei Infektionen, lindert durch Arthrose verursachte Entzündungen, hilft bei Depressionen und mindert Kopfschmerzen und Migräne. Es wirkt nicht nur auf das Nervensystem beruhigend, sondern auch auf Magen und Darm.
Ja meistens esse ich die blätter aber auch manchmal die kräuter trocken
Die oberen Teile der Basilikum-Pflanze enthalten Estragol, welches bei übermäßigem Verzehr in Verdacht steht, das Risiko für Leberkrebs zu erhöhen.
Allerdings gibt es auch wissenschaftliche Forschungsergebnisse, die dem widersprechen.
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