Ist es normal, dass die Waren für Weihnachten jetzt schon bestellt werden, obwohl es keine Süßigkeiten sind?
Ich arbeite wie ihr bereits wisst im Supermarkt. Das hat mich jetzt schon etwas gewundert. Dass die ganzen Süßigkeiten für Weihnachten schon bestellt sind ist ja völlig klar. Also so was wie Lebkuchen, Spekulatius, Schokoweihnachtsmänner usw. Letzte Woche ist mein Chef mit einem Vertreter die Bestellungen durch gegangen. Da wurde jetzt auch schon mehrere Aufsteller Fonds für Weihnachten bestellt. Also sowas wie Rinderfond, Bratentfond usw. Das kennt ihr bestimmt. Das ist ja im Glas. Wir haben sie von Lacroix.
Ist es wirklich normal, dass es jetzt schon bestellt wird? Wir haben ja gerade mal Mai. Süßwaren ist ja was anderes. Die werden ja extra produziert. Die werden ja dann schon ab September verkauft. Aber so was kann man doch bestimmt auch noch später bestellen.
8 Antworten
Der frühe vogel fängt den wurm. Der satz von Blairwitch passt hier richtig gut.
Wenn du zu spät kommst sagen dir die händler am ende: Tja. Haben nichts mehr für diese Saison. Alles schon verkauft.
Und dann wird der ganze kram schlichtweg Teurer je näher man an den Termi ran kommt. Weil immer mehr und mehr leute die waren bestellen.
Jetzt allerdings kannste das ganze zu einem Guten preis bekommen. Und hast dann deinen Spot in der Produktion und die Garantie das es auch pünktlich da ist zur saison.
Ja, das gibt Sicherheit für beide Seiten.
Da die Lieferzeiten der Vormaterialien derzeit unheimlich lang sind, halte ich das nicht für ungewöhnlich.
Wir benötigen z. B. Materialien, die hatten früher eine Lieferzeit von 3 Monaten, aktuell sind es 6 Monate. Bei anderen Komponenten sieht es ähnlich aus: Aus 2 Wochen sind 4 Wochen geworden etc.
Ware muss produziert werden, nicht nur Süßwaren
Der frühe Vogel fängt bekanntlich den Wurm, das er jetzt bestellt ist völlig normal, das wird dann zum ausgemachten Termin dann ausgeliefert an den Laden.
Rinder und Bratenfond ist völlig normal, das kriegt man ganzjährig und hat nichts mit Weihnachten zu tun, außer man will sich absichern das man für die Zeit dann genug im Lager hat.
Wie gesagt, gibt es Ganzjährig das hat nichts zu bedeuten, kam halt mit auf die Liste *schultern zuck*
Rinder und Braten nicht unbedingt. Allerdings kaufen da auch viele Wild. Trotzdem läuft bei uns da Rinder und Braten da auch richtig gut.