Ist es Gelb oder Gold auf der Deutschland Flagge?

Gold.

Grundgesetz Art. 22, bereits Weimarer Verfassung Art. 3: auch Verfassung der DDR Art. 1.

Wird im Grundgesetz als gold definiert. https://www.gesetze-im-internet.de/gg/art_22.html

Sie ist als Gold deffiniert.

Gold aber sieht halt eher gelb aus

Es ist gold.

So steht es im Grundgesetz "Die Bundesflagge ist schwarz-rot-gold"

Übrigens, ein Statement vom Bundesgerichtshof in 1959

[Die] Bezeichnung der Bundesfarben als schwarz-rot-gelb, verbunden mit der sich harmlos gebenden Erörterung, ob ‚Gold eine Farbe‘ sei […] stellt […] das Wiederhervorholen einer der hämischsten Goebbels’schen Kampfparolen gegen die durch die Bundesfarben verkörperten Verfassungsgedanken der freiheitlichen Demokratie dar. Die Redewendung ‚schwarz-rot-gelb‘ hat […] durch jahrelange nationalsozialistische Hetze die Bedeutung einer bösartigen Beschimpfung des demokratischen Staatssymbols erlangt.

Ist also durchaus schon lange Kontrovers