Ist die Reihenfolge so korrekt in Deutschland (Ablauf bei der Schlachtung)?

3 Antworten

Im Tierschutzgesetz steht, dass man ohne einen vernünftigen, plausiblen Grund (den es nicht gibt) keinem Tier Leid oder Schmerzen zufügen darf.

Tiere im Schlachthof werden betäubt und ausgeblutet so wie von Ihnen beschrieben. Das ist richtig. Mit "Schächtung" hat das nichts zu tun, denn bei dieser wird dem Tier die Ader mit einem Messer zum Ausbluten eröffnet, ohne es vorher zu betäuben. Die Betäubung hier erfolgt durch Strom (Schweine, Geflügel), Kohlenmonoxid (Schweine) oder auch Bolzenschuss (vorwiegend Großvieh wie Rinder). Auf der Weide auch über Abschuss mit Gewehr.

die reihenfolge steht nicht im tierschutzgesetz.

zuerst wird das tier zum schlachter gebracht.

bei grosstieren ist auch töten durch erschiessen möglich (weideschuss).

Andere Reihenfolge geht doch auch nicht

Aber das ist keine normale Schlachtung


User88999221340 
Beitragsersteller
 10.07.2025, 16:07

Auf Gemini steht aber

Ja, in Deutschland ist es korrekt, dass Tiere vor der Schlachtung betäubt werden müssen, bevor ihnen die Halsschlagader durchtrennt wird, um das Ausbluten zu ermöglichen. Dies ist durch das Tierschutzgesetz vorgeschrieben.

michi57319  10.07.2025, 17:53
@NackterGerd

Und das steht: Betäubung mittels Bolzenschuss, Stich in die herznahen Gefäße. Das Tier stirbt durch ausbluten.

NackterGerd  10.07.2025, 17:59
@michi57319

Nach Bolzenschuss lebt das Tier nicht mehr wirklich

Das Gehirn wird geschädigt

Aber natürlich muss es danach ausbluten

michi57319  10.07.2025, 18:53
@NackterGerd

Wenn du einem den Schädel einschlägst, ist er dadurch auch nicht tot, aber eben auch nicht mehr lebensfähig.

Der Tod tritt durch das Ausbluten ein.

Der Unterschied zum Schächten ist die Betäubung.