Ist der Pilz das Produkt von reiner Zersetzung?

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Das könnte man so sagen. Sie sind heterotroph und meist saprophytisch, ernähren sich also von toter organischer Substanz.

Energie- und Kohlenstoffquelle sind Pektine, Hemizellulose, Zellulose und Lignin. Was Baustoffe von Pflanzenkörpern sind, dem "Holz". Wenn es keine Pilze gäbe, die so etwas verarbeiten könnten, würden sich Baumstämme zu Milliarden übereinander türmen und herumliegen.

Grüne Pflanzen bauen organische Verbindungen aus anorganischen Stoffen auf. Das können sie Dank der Photosynthese. Sie sind autotroph. Sie nutzen Lichtenergie, um ATP und Reduktionsmittel (NADPH+H+) zu bilden und diese beiden Stoffe, um Kohlenstoff aus der Luft (CO2) auf die Ebene einer organischen Verbindung zu heben (Glucose).

Alle heterotrophen Organismen, wie auch die Pilze, ernähren sich direkt oder indirekt von den von grünen Pflanzen erzeugten organischen Verbindungen.

Woher ich das weiß:Studium / Ausbildung – Biologielehrer SI/II a. D.

... abgesehen davon dass Destruenten in der Natur sehr wichtig sind...

...sind sehr viele Pilze Symbionten: z. B. Mykhorriza oder Flechten...