Ingwer graue/dunkle Stelle schimmelig?
Hallo, würdet Ihr einen Ingwer mit der abgebildeten Stelle am Schnitt noch verzehren?
3 Antworten
Klar - das ist lediglich angetrocknet (wie bei Pilzen auch) !
Einfach einige Millimeter abschneiden - und gut is(s)t...;)
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Lebensmittel & Getränke
Hallo,
das ist eher kein Schimmel, sondern einfach nur ausgetrocknet. Schneid es grosszügig weg und gut ist.
LG
Nein, der ist einfach sehr trocken.
Mit einem frischen wirst du mehr Freude haben. Der saftet dann auch wieder.