Haltbarkeit geöffnetes Vitaminsirup?

Wir hatten aus dem April/Mai diesen Jahres noch Multisanostol (Vitaminsirup Zuckerfrei) im Kühlschrank. Gestern Nachmittag habe ich etwas (ca 1/2 - 3/4 Teelöffel) probiert (normaler Geschmack). Ich habe jedoch erst im Nachgang gelesen, dass man den geöffneten Sirup innerhalb von 3 Monaten aufbrauchen soll. Der Sirup war jetzt bestimmt 6 Monate geöffnet, aber gut verschlossen im Kühlschrank.

Kann es durch die Einnahme zu einer Vergiftung etc kommen?

Ich fühle mich leicht schwindelig oder bekommt man davon ‚nur‘ Verdauungsprobleme?

Answer 1

[Rosswurscht]

Wenn der normal geschmeckt hat, passiert gar nichts. Säfte halten auch geöffnet gefühlt ewig. Und sogar Milch hält Wochen über MHD ...

Keine Sorge :-)

Woher ich das weiß: Hobby – Ich beschäftige mich gerne mit allem essbaren :-)

Answer 2

[Deamonia]

Solche Angaben sind halt Pflicht, es wird zu keiner Vergiftung kommen, höchstwahrscheinlich sind einfach nur viele der Vitamine mittlerweile abgebaut.