Gibt es eine andere Möglichkeit für san apart?
Ich habe kein San apart und lebe ihn der Schweiz gibt es alternativen zb Rahm Halter
2 Antworten
San apart ist nichts anderes als ein Sofort-Stabilisator für Sahne, Torten-Cremes und Desserts.
Genau so gut kannst du Gelatine, Agar Agar, Sago, Johannisbrotkernmehl, u.s.w. nehmen.
Gelatine dürfte es auch bei euch überall im Handel geben.
Für Produkte die pflanzlich sind, solltest du mal im Reformhaus, Drogerie, u.s.w. schauen.
Du kannst auch hier ein Produkt bestellen: http://www.gourmantis.de/product\_info.php?products\_id=2780
LG Pummelweib :-)
...oder Agartine, z. B. von RUF: http://www.codecheck.info/essen/kochzutaten_gewuerze/verdickungs_geliermittel/ean_4002809021152/id_329347/RUF_Agartine.pro ...LG Pummelwieb :-9
San Apart ist ein "Rahmhalter", also nur zu!!
...oder Apfelpektin: http://www.codecheck.info/essen/kochzutaten_gewuerze/verdickungs_geliermittel/ean_4009890116804/id_353836/Natura_100_Apfelpektin.pro ...LG Pummelweib :-)