Für Cocktails Lebensmittelfarbe verwenden?
Moin, ich wollte zu Weihnachten einen Grashopper machen.
https://www.gutekueche.de/grasshopper-cocktail-rezept-2979
Für den braucht man Pfefferminzilikör, Schlagobers(Sahne) und Kakao- bzw Schokolikör...
Nur der Pfefferminzilikör, den ich gekauft habe ist halt nicht grün und deswegen wollte ich fragen ob ich stattdessen einfach ein wenig Lebensmittelfarbe reingeben könnte.
2 Antworten
Ja. Das geht. Im Likör ist letztlich auch nichts anderes.
Nimm flüssige Lebensmitelfarbe und über vorher mal, damit Du weißt wie sehr das Zeug färbt.
Müsste gehen, aber bitte tröpfchenweise auf die Flasche verteilen. Lebensmittelfarbe ist recht ergiebig.