Frisch gekochtes Essen wann in den Kühlschrank?
Habe gerade eine Suppe gekocht für morgen. Ich fahre gleich weg und komme erst morgen wieder. Wie lange muss ich warten bis ich die Suppe frühestens in den Kühlschrank stellen kann?
Geht der nicht kaputt wenn das Essen noch warm ist?
2 Antworten
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Eigentlich solltest du warten, bis die Suppe Raumtemperatur hat.
Der Kühlschrank geht nicht kaputt, wenn du heiße Suppe rein stellst. Aber wenn die Bodenplatte des Topfes noch zu heiß ist, können Plastik-Zwischenböden im Kühlschrank kaputt gehen.
Dein Süppchen sollte kalt sein, bevor es in den Kühlschrank kommt.