Flasche so verschließen das die Kohlensäure erhalten bleibt?
Kann man eine Geöffnete Flasche so verschließen das möglichst wenig Kohlensäure verloren geht? Wenn ich jetzt was von der einen, in die andere Flasche gefüllt habe, ist spätestens bis morgen die Kohlensäure raus...gibts da tricks?
4 Antworten
Wenn du keinen Verschluß da hast u.auch keinen Naturkorken, dann gibts noch einen Trick den verwenden wir bei angebrochenem Sekt. Einfach den Stiel eines Kaffeelöffel´s umgedreht in den Flaschenhals stecken, dann bleibt die Kohlensäure drin ;)
Ja, es gibt Flaschenverschlüsse mit Klammern. Du bekommst sie in vielen Kruschläden.
Fest verschließen. Bei jedem Öffnen sinkt der Druck über der Flüssigkeit und die Kohlensäure (eigentlich das Kohlendioxid = CO2) wird sich aus der Flüssigkeit "befreien". Das CO2 löst sich unter Druck und entweicht beim Nachlassen des Drucks.
Gruß
Shag d'Albran
wohl kaum, das meisste verlierst du schon beim umfüllen. der rest verflüchtigt sich nach und nach in den leerraum über der füllung.