Fertig eingefrorene Schnitzel noch gut?
Hallo Leute bei uns war vor kurzem Stromausfall & wir hatten noch fertige Schnitzel & Hackfleisch was seitdem 26.10.2016 abgelaufen ist eingefroren , der Kühlschrank war die ganze Nacht ohne Strom und der Gefrierschrank auch.
Nun unsere Frage kann man die Schnitzel & das Hack noch essen?
danke vorab.
5 Antworten
Ich bin nicht sicher, ob ich das richtig verstehe. In deinem Gefrierschrank ist jetzt übernacht etwas aufgetaut?
Das ist ja nicht anders, als wenn du es für eine Zubereitung auftaust. Nach meinem Verständnis kannst du es noch essen, wenn du es heute zubereitest.
Fleisch auftauen und wieder einfrieren geht gar nicht. HAckfleisch noch viel wenger. -> weg
woher weißt du, daß es aufgetaut war, so schnell geht das nicht!
Wenn du mich meinst, stütze ich mich auf die Angaben des Fragestellers. Dieser wird das vermutlich wissen.
Falls es aufgetaut ist, nicht mehr einfrieren, sondern heute noch verarbeiten. Das fertige Gericht kannst du dann ja noch ca einen Tag aufbewahren
Was heißt die ganze Nacht, bzw. wie viele Stunden?
Wenn es auf, bzw. angetaut ist, dann auf alle Fälle heute noch verarbeiten!
auch der Kühlschrank bleibt eine gewisse Zeit gekühlt .
Also ich würde sicherheitshalber beides wegwerfen.
Wenn der Stromausfall diese Nacht erst war, dann kannst du ja eines noch ganz abtauen und heute zubereiten. ansonsten nicht.
Das ist zu lange gehacktes kann man maximal 5 tage über den Datum noch essen wen es gut durchgebraten wird aber es schmeckt anders und riecht auch anders..Wen das Schnitzel auch so alt ist sofort weg mit beidem. !Besser weg damit als Monzumuas Rache zu bekommen.!
Es war eingefroren, dann aufgetaut & jetzt wieder eingefroren