Wann muß man Hackfleisch spätestens einfrieren, und wie lange kann man es einfrieren?

8 Antworten

Vom Fragesteller als hilfreich ausgezeichnet

Klar kannste du es heute noch einfrieren. Ich lass das immer mindestens 2 Monate eingefroren und dann verarbeite ich das weiter... wielange man es aber drinlassen kann, kann ich dir nicht sagen

Im Kühlschrank hält es sich dann aber nicht lange, schätze mal 3 - 4 Tage

Gekauftes Hackfleisch friere ich direkt in einzelnen Portionen ein!

Wenn Dein Hackfleisch durchgebraten ist, kannst Du es guten Gewissens einfrieren.

Mein Hackfleisch ist meistens ein paar Monate eingefroren, was ihm noch nie geschadet hat!


Du kaufst es frisch, es hält sich 4 Tage, frier bis dahin irgendwann ein. Auftauen: Bei mehr Anteil Schwein/Fett: Eher nur ein halbes Jahr. Je magerer, desto eher bis zu einem Jahr am Südpol! :)

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